Aliuminio plokštės reiškia stačiakampes plokštes, valcuotas iš aliuminio luitų, kurios skirstomos į gryno aliuminio plokštes, legiruoto aliuminio plokštes, plonas aliuminio plokštes, vidutinio storio aliuminio plokštes ir raštuotas aliuminio plokštes.